@nowicjusz, kojarzę te strony, kolegę tam mam, to mówił że u niego jest taniej jak u mnie bo jest mało prężnych gospodarstw, ludzie porzucają pracę na roli na rzecz pracy w mieście, dużo tam ugorów. Ode mnie to jest całkiem druga strona powiatu. Tam ceny takie niskie są. Tu jest dobry temat na forum biznesowym o wycenie lasów:
http://www.biznesforum.pl/ile-kosztuje-las-vt6716.html. Pola i łąki są mniej więcej zbliżone cenowo. Odnośnie łąki to się zwraca uwagę na roślinność i jej jakość, a pozostałe cechy łąki są zunifikowane z cechami pól tj. klasa bonitacyjna gleby, rodzaj gleby, ukształtowanie danej działki, a także lokalizacja. Daną działkę rolną można wykorzystać (tak jak mówisz) na dwojaki sposób. Przy takich manewrach trzeba zwrócić uwagę na aspekt ekonomiczny, ukształtowania terenu, rodzaju gleby, stosunków wodnych w danej glebie, oraz trzeba się zastanowić czy to ma sens. Np. na terenie, który ma wysoki poziom wody, nie ma sensu zakładać pola, lepiej jest założyć łąkę.
@nowicjusz, na Twoim miejscu zagłębiłbym się w podręcznikach do produkcji roślinnej dla zawodówek i/lub techników rolniczych, ewentualnie w inną literaturę, oraz rozmawiać z praktykami.